Подскажите функция в Visual Studio аналогичную дельфийской

function Format(const Format: string; const Args: array of const): string;

Надо вещественное число в лейбл выводить на форме, а по дефолту знаков очень много после запятой выходит ...

Смотри в сторону ...sprintf -функций (wsprintf, например...)

в общем вот таким методом сделал :

double pi = 3.14159;
string s = pi.ToString("F"); // F - формат для чисел с плавающей точкой

после выполнения этого кода в s будет записана строка "3.14"