Скажите, существуют ли конвертеры C or PASCAL кода в код АССЕМБЛЕРа??

Си кода существуют, даже есть в стандартной постановке. У меня нету, но называется по моему bcc (Для BC 3.0 под ДОС)

есть - компилятор! ;)

Во многих версиях C++ есть такая галочка в настройках типа "генерировать asm-файл".
Ну, а если уж ещё проще, то есть такая пркрасная парочка: компилятор и декомпилятор. Взависимости от второго находится качество полученного тобой в итоге кода.