Необходимо написать программу для реализации "Вращение символов в режиме 80х25х16".

Задача из курса "компьютерная графика". Какие средства паскаля можно использовать? Помогите хотя бы с теорией, где можно взять информацию об этом?

Хм. Это нужно что ли знакогенератор программировать? Это надо под чистым DOSом. Я такими глупостями не занимался с начала 90-х..
Если же ты имеешь в виду Windows, то.. то я понятия не имею, как это там сделано )). И, честно гря, нет желания узнавать..

Делать под DOSом.